Contact alimentaire
Boîtes pizza
Du 26 au 40 cm, en carton micro-cannelé qui absorbe la vapeur sans ramollir.
1 référence(s)
La taille se mesure au diamètre de la pizza, pas à celui de la boîte : une boîte 33 accueille une pizza de 33 cm avec le jeu nécessaire.
Le micro-cannelé est ce qui distingue une bonne boîte pizza d'un simple carton compact : il isole et absorbe la condensation, donc la pâte reste ferme jusqu'à la livraison.